केंद्रीय कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर (Narendra Singh Tomar) ने मंगलवार को 'बाजरा वर्ष' के अवसर पर संसद सदस्यों के लिए विशेष 'सिर्फ बाजरा' लंच का आयोजन किया। संयुक्त राष्ट्र (United Nations) ने 2023 को बाजरा का अंतर्राष्ट्रीय वर्ष घोषित किया है। इस खास भोज में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी (Prime Minister Narendra Modi) भी शामिल हुए। दोपहर के भोजन के मेनू में बाजरा के शानदार व्यंजन रखे गए, जैसे बाजरे का राबड़ी (मोती बाजरे का सूप) से लेकर रागी रोटी, रागी डोसा, फॉक्सटेल बाजरा बिसिबेलेबाथ और ज्वार हलवा तक रागी डोसा बनाने के लिए कर्नाटक (Karnataka) से विशेष शेफों को बुलाया गया था।
पीएम मोदी के साथ राज्यसभा (Rajyasabha) और लोकसभा (Loksabha) दोनों के सांसदों को खाने का लुत्फ उठाते देखा गया।
लंच के बाद पीएम मोदी ने ट्वीट किया, "जैसा कि हम 2023 को बाजरा के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष के रूप में चिन्हित करने की तैयारी कर रहे हैं, मैं संसद में एक शानदार दोपहर के भोजन में शामिल हुआ। इसमें बाजरे के व्यंजन परोसे गए। पार्टी लाइनों से भागीदारी देखकर अच्छा लगा।"
पीएम मोदी ने सोमवार को भाजपा संसदीय दल की बैठक में कहा था कि जी-20 के मेहमानों के लिए डिनर या जहां भी संभव हो, बाजरे की चीजें रखी जा सकती हैं, ताकि वे बाजरा के महत्व को समझ सकें।
दोपहर के भोजन के मेनू में कालू पाल्या (मोठ और नारियल की सब्जी), कढ़ी (बेसन, छाछ हरी मिर्च, करी पत्ते और धनिया पत्ते से बनी), जोलाधा रोटी और फॉक्सटेल बाजरा-दही-चावल भी शामिल थे।
आईएएनएस/PT
